Domaine Long-Depaquit - Chablis 1er Cru "Les Lys" 2023 loyalty-actie maar de wijn heeft er

maar de wijn heeft er niet onder geleden: je krijgt een charmante rode wijn met veel finesse

Deze cuvée is een hommage aan de geschiedenis van de regio en aan de knowhow van de wijnmakers van Tuchan

zonder dosage dus

Deze pinot noir heeft een zuivere neus met rood fruit

Het domein beslaat 59 hectare met vooral cabernet sauvignon en merlot

Domaine Long-Depaquit - Chablis 1er Cru "Les Lys" 2023 loyalty-actie maar de wijn heeft erDe premier cru "Les Lys" ligt op de linkeroever van de Sereinrivier en overschouwt de dorpen Chablis en Milly. De orintatie naar het oosten en noordoosten is eerder atypisch en bepaalt sterk het karakter van deze chablis. Het koele klimaat zorgt voor een trage rijping van de druiven, waardoor ze levendige wijnen afleveren met veel finesse. Na de manuele oogst vergistte en rijpte de wijn 11 tot 12 maanden op inox.