In het midden een evolutie naar aroma's van exotisch fruit
De wijn ondergaat 100% malolactische gisting en rijpt op zijn fijne droesem om vulling en romigheid te creëren
wat wordt gewaardeerd in deze zonnige jaargang
In de smaak is de wijn soepel
In die tijd bestond het domein uit één grote boomgaard (abrikozen) en enkele percelen wijnstokken
Château Vessière Philippe de Vessière Rouge BIO 2019 Nieuw In het midden een evolutieZowel atypisch als complex, deze wijn is de trots van Chteau Vessire. De kleur is granaat rood. Het heeft complexe, rijke aroma's van tabak, bosbessenjam, bramen, zwarte peper, zoethout, cacao en koffie. De verrassende smaken onthullen alle kracht en het karakter van het fantastische terroir van Costires de Nmes. Deze wijn heeft een fruitig karakter, is soepel en zeer aromatisch. Deze wijn gaat bijzonder goed samen met hertenvlees in saus en gevogelte