Thermomètre Infrarouge :
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Maintenez à 35-40°C en bain-marie
3) couche de masquage du gâteau trop épaisse qui provoque tension
Créations gourmandes : polvorones
Lot de 50 - Cake Card Carré 30,5 x 30,5 cm wet-proof Thermomètre Infrarouge :Lot de 50 Cake Card Carr PME Cake, 30,5 x 30,5 cm. Un support fin de grande taille, 1,89 la pice. Ce lot comprend 50 cake cards carrs 30,5 x 30,5 cm, support fin Soit 1,89 la pice au lieu de 3,16 Usage Le 30,5 cm reoit une pice de rception ou un number cake. Le support fin garde une base discrte : le regard va au gteau, pas au socle. Rservez le cake drum aux pices vraiment lourdes. associer Un cake drum pour les pices lourdes, des botes gteaux grand