Salentein Barrel Selection Merlot Thelema of gewoon zomaar

of gewoon zomaar

De smaak is vol en zeer aantrekkelijk

romig maar ook complex

Na een rustig groeiseizoen met toch veel zonneschijn omdat de wijngaarden zijn gelegen op de zuidelijke helling worden de druiven met de hand geoogst

Grenache en Mourvedre die afkomstig zijn van een 35 jaar oude wijngaard

Salentein Barrel Selection Merlot Thelema of gewoon zomaarDenken we aan fluweel zacht en toch complex, dan denken we aan Salentein Barrel Merlot. De prachtige rode wijn heeft een diepe paars rode kleur. In de geur bespeurden wij aangename aromas van rijp rood fruit, cederhout en nog een lichte hint van kruiden en vanille. De smaak van deze Salentein Merlot is fluwelig zacht met een goede complexiteit. Door deze complexiteit hebben we wel in de gaten dat we niet te maken hebben met een simpele Merlot. De