Snelkoeler / Blast Chiller - 10 x 1/1 GN Energie-efficiënt terwijl de ruime inhoud geschikt

terwijl de ruime inhoud geschikt is voor locaties met een hoge omloopsnelheid

De mengarm is de perfecte aanvulling voor elke professionele keuken

Wateraansluiting: Eenvoudige installatie

Met de CRÊPE BAKPLAAT haal je niet alleen een product in huis

Met zijn onbreekbare eigenschappen

Snelkoeler / Blast Chiller - 10 x 1/1 GN Energie-efficiënt terwijl de ruime inhoud geschiktWil je bacterin geen kans geven en de kwaliteit van je producten zo hoog mogelijk houden, gebruik dan deze professionele blast chiller. Na bereiding van gerechten kun je deze in de snelkoeler razendsnel weer terugkoelen of invriezen. Zo voorkom je grove kristalvorming en treedt er minimaal verlies van smaak, vocht en gewicht op. Extra voordeel: er is minder voedselverspilling dankzij de langere bewaartermijn van bereide maaltijden. In deze shock