Zeer zuivere wijn
De wijngaarden zijn hoog gelegen op uitlopers van de Alpen van het drielandenpunt van Frankrijk
Bijzondere witte wijn van oeroude druif: Elbling
Deze witte wijn is reductief opgevoed (ouillé) en kan geweldig ouderen
een waar genot om te drinken deze wijn
A&M Tissot, Traminer ouillé, Arbois, Jura 93 RP Codega do larinho Zeer zuivere wijnA&M Tissot, Traminer ouill, Arbois, Jura. Traminer blend(cuve) van meerdere wijngaarden en verschillende barriques (van nieuw tot zeer oud). Dit zorgt voor enorme complexiteit in de wijn. Abrikoos, kruiden, fris met fijne bitters. Deze witte wijn is reductief opgevoed (ouill) en kan geweldig ouderen. 2 jaar op barrique, klein deel nieuw. Bewaarwijn pur sang maar ook jong al zeer boeiend. Grote wijn, met spanning en elegantie, prachtige structuur door