Rietvallei Estate Cabernet Sauvignon Italië Tegelijkertijd zijn er duidelijk aroma's

Tegelijkertijd zijn er duidelijk aroma's van gebrand hout in combinatie met de smaak van koffie en chocolade

maar ook wel wat lichte tonen van citrusfruit (citroen) en steenvruchten (perzik)

De wijn laat ook wat vanille proeven en geeft een zacht/boterachtig mondgevoel

Cabernet Sauvignon is vooral bekend van de 'Bordeaux blends' met Merlot

Over Italië kan je zelfs een aparte wijncursus volgen

Rietvallei Estate Cabernet Sauvignon Italië Tegelijkertijd zijn er duidelijk aroma'sOver de wijn Cabernet Sauvignon is de meest aangeplante druif in de wereld. Het is een karakteristieke druif die door zijn hoge zuren en tannines goed geconserveerd kan worden. Cabernet Sauvignon is vooral bekend van de 'Bordeaux blends' met Merlot. Deze wijn komt echter uit de West Kaap in Zuid Afrika. De wijnranken staan aangeplant op de hoogste helling van de wijngaard en door het warme klimaat kunnen de druiven goed rijpen. Na de fermentatie wordt