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oder man mag ihn nicht
Das junge Winzer-Duo Pascal und Manuel haben mit "Ortus" einen Schritt in die Selbstständigkeit gemacht
Preislich ist das von großem Vorteil
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Der Yuman von Benoît Marguet ist die vielleicht zugänglichste Interpretation der kompromisslosen Philosophie des Hauses Marguet und zugleich ein eindrucksvoller Ausdruck biodynamischer Champagnerkunst
Château Daugay – St. Emilion Grand Cru 2015 Amor Costante oder man mag ihn nichtDie 5,5ha von Chteau Daugay haben frher zum benachbarten Chteau Angelus gehrt und wurden in Folge von Erbschaft zum eigenen Weingut. Das Terroir ist geprgt von Kalk und khlendem Ton und ist ideal fr die Bestockung von 50% Merlot, 40% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Der Wein ist fruchtbetont nach reifen dunklen Beeren und Steinobst, weiche Tannine und vollmundig saftig auf Zug nach hinten und ein burgundisches Feeling im Finish.