per uniformare l’umidità e garantire consistenza
con una produzione annua di circa 20
È uno dei produttori più premiati della Colombia
frutta molto matura e una tensione aromatica riconoscibile
Raccomandiamo un riposo minimo di 10 giorni dalla tostatura per coglierne tutta la complessità
Decaf Sugar Cane – Colombia Risaralda Macinatura::Grani Filtro per uniformare l’umidità e garantirePanela, cioccolato al latte, coccoProcesso naturale + decaffeinato con etil acetato da canna da zuccheroColombia RisaraldaCaturra, Bourbon2024 2025 harvest86 SCA points Decaffeinato con metodo naturale a base di etil acetato, questo lotto proveniente dal dipartimento di Risaralda, Colombia, conserva una struttura morbida e una dolcezza nitida. In tazza si distinguono note di zucchero panela, cocco e cioccolato al latte. Il profilo rotondo, pulito, con