Aglianico del Vulture "Siir" 2021 - San Martino Schlossberg greedy and tender at the

greedy and tender at the same time" Beloofd veel goeds

'Cendrillon' is de Franse naam voor Assepoester

allen in teken van Bacchus

charcuterie

tomaten en perziken

Aglianico del Vulture "Siir" 2021 - San Martino Schlossberg greedy and tender at the100% Aglianico afkomstig van de jongste stokken van het domein met de kortste maceratieperiode van alle cuve's. Lorenzo noemt deze zachte rode SIIR dan ook wel de introductie tot de Aglianico del Vulture. SIIR betekent dan ook wel 'vader' of 'eigenaar' in het lokale dialect. Simpelweg om van te genieten zonder dat er gelijk een groots en stevig vleesmaal aan vast hoeft te zitten. De wijn is zacht en zeer verteerbaar met rijpe kersen, een verrassende