L'abonnement cépages rares pensée pour les amateurs de

pensée pour les amateurs de Champagne pur et franc

blancs confidentiels d’Europe centrale

Cultivé en biodynamie et guidé par les rythmes lunaires (d’où son nom

Le travail est orienté vers l'infusion (extraction très douce) pour éviter toute dureté

— La cuvée "Les Garrigues" (anciennement "Terre de Galets") est issue des parcelles les plus chaudes et sèches du domaine

L'abonnement cépages rares pensée pour les amateurs de1 mois, 1 cpage oubli, 1 belle surprise dans le verre. 19,90 mois, livraison incluse Sans engagement Connaissez vous lAramon, ce vieux cpage languedocien longtemps relgu dans lombre ? Ou le Loin de lil, spcialit discrte de Gaillac ? Ou encore le Romorantin, blanc rare confin quelques parcelles de Loire ? Ce ne sont l que trois exemples parmi des dizaines de cpages rares qui peuplent encore nos vignobles, souvent labri des projecteurs. Chaque mois, on