Kamper lamsbout met been zonder schenkel Weight:Default gekookt worden door de zon

gekookt worden door de zon en dat schimmels geen kans hebben

Onze slager Nathan is de keuken van Lindenhoff in gedoken om een sappig stuk scharrelvarken te roken en sous-vide te garen

bietensap 3%

De smaak is aards

tot de kerntemperatuur 75°C is

Kamper lamsbout met been zonder schenkel Weight:Default gekookt worden door de zonDeze bout is afkomstig van de achterbout van het Kamperlam. Vlees van het Kamper lam kenmerkt zich door een ideale verhouding tussen vlees en vet, en door een volle, typisch Hollandse smaak. Het lamsvlees heeft 1,5 week gerijpt. Heerlijk om op de barbecue te grillen maar ook uitzonderlijk lekker uit de oven. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g