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Les moûts sont ensuite fermentés ensemble en cuves de fibre de verre où ils s’affinent encore jusqu’à la mise en bouteilles au mois de mars
mais le sangiovese occupe la place dominante
Le carafage est recommandé afin qu’il s’exprime pleinement dans toute sa finesse et sa grâce
Après une macération de trois semaines
Un vin splendide
Crapaud Licorne Rouge 2022 Grands formats Les moûts sont ensuite fermentésCrapaud Licorne Rouge 2022 Danis dans la vigne Sous le nom nigmatique de Crapaud Licorne se tient un vin rouge bio et naturel du terroir de Cahors, 100 % malbec, certifi AB et Nature & Progrs. Il est ralis par Danis Bessires (Danis dans la vigne) partir des raisins biologiques du domaine de lAntenet, qui est celui de sa famille. Vinification Danis Bessires a labor Crapaud Licorne est base de malbec, le cpage rouge (et mme noir) emblmatique de Cahors.
US$ 26.00
US$ 19.95
US$ 35.00
US$ 30.00
US$ 59.00
US$ 40.00
US$ 47.00
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