hertog jan proeftuin 10 prestige porter 2024 bier 50 cl Bourbon County Wir begannen mit einer Mischung

Wir begannen mit einer Mischung älterer Biere (ca

In Kombination mit der langen Reifezeit ergibt sich ein sehr hoher Gehalt an Holztanninen für ein intensives Oak Aged-Erlebnis

rustikale Qualität „je ne sais quoi“ kommt vom Qvevri selbst

PENDERYN MADEIRA WHISKY BARREAL OLD IMPERIAL STOUT

3 Fonteinen (Old) Kriekenlambik ist das Ergebnis der mindestens viermonatigen Mazeration handgepflückter ganzer Sauerkirschen auf jungem Lambic in einem Verhältnis von einem Kilogramm Früchten pro Liter Lambic (und möglicherweise gemischt mit etwas jungem Lambic)

hertog jan proeftuin 10 prestige porter 2024 bier 50 cl Bourbon County Wir begannen mit einer MischungFr Proeftuin #15 reiften die Brauer Proeftuin #14 Tripelhop Bitterfruit in Bourbonfssern. Die Bitterkeit des Tripelhopfens ermglicht dem hellen Bier eine intensive Reifung in den Holzfssern, und die harmonischen Aromen von Holz und Bourbon verleihen ihm einen einzigartigen und anhaltenden Abgang. Das Holz verleiht dem Tripelhopfen zudem eine dunklere Farbe, was die Geschmacksentwicklung durch die Fassreifung zustzlich verstrkt. Tripelhop Bitterfruit