In de mond loopt deze Garnacha over van rijpe tonen van rood fruit: Aardbeien
Neus van abrikoos
cider and elderflower
Na veroudering is er wat zwavel toegevoegd
Het toont hints van exotisch fruit die smelten in de broodkorst
Heitlinger Eichelberg Pinot Blanc GG 2017 Carignan In de mond loopt dezePinot Blanc Citrusy on the nose, finely nuanced, lemon, white grapefruit, lime zest, orange blossom, apricot. Elegant and dense on the palate, fresh, fine mineral nerve, delicate acidity, texture interspersed with savouriness, fine phenolics, pithy and in perfect balance, not yet at the end of its journey. De wijn wordt gemaakt van hele, geperste druiven, die 4 uur mogen macereren voordat ze zachtjes worden geperst met een spindelpers. De fermentatie