Hertenpoulet Rundvlees Nederland is wereldwijd de grootste

Nederland is wereldwijd de grootste exporteur van kalfsvlees en dus ook kalfsmuis

geliefd bij topchefs en perfect voor wie een verfijnd

Tournedos worden afgesneden van het centrale gedeelte van de ossenhaas

Het liefst stoof je de kalfsmuis in een pan met bouillon

Omdat wij veel waarde hechten aan de authentieke smaak van puur Hollands blank kalfsvlees voegen wij alleen wat zout en peper toe

Hertenpoulet Rundvlees Nederland is wereldwijd de grootsteOnze hertenpoulet is mals en smaakvol, gesneden van topkwaliteit hertenvlees. Perfect voor stoofgerechten en langzaam garen. Een bijzondere keuze voor liefhebbers van wild en puur natuur.