50x Kookzakken, HENDI, 500x380mm, Sous vide zakken Kitchen Line | 600 series Wordt compleet geleverd met gasslang

Wordt compleet geleverd met gasslang en drukregelaar

Behuizing en vacuĂĽmkamer gemaakt van hoogwaardig 304 roestvast staal

Voor 4 korven Exclusief korven

pastadeeg en pastei/ravioli deeg

Met stijlvolle glazen vitrine welke toegang biedt tot ruimte voor 4x GN 1/1 bakken met een maximale hoogte van 150 mm

50x Kookzakken, HENDI, 500x380mm, Sous vide zakken Kitchen Line | 600 series Wordt compleet geleverd met gasslangKookzakken speciaal voor gebruik in combinatie met het sous vide systeem. Deze zakken worden dan ook wel sous vide zakken genoemd. Verpakt per 50 kookzakken met formaat 500x380mm. 2 laags zakken. Binnenlaag van Polyethyleen is geschikt voor contact met voedsel en is 60 m. Buitenlaag van Polyamide (Nylon) is 15 m. Totale dikte 75 m. De gebruikte materialen fungeren als een UV filter. De zakken kunnen worden gebruikt bij temperaturen van 20 tot 110C.