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de miel et de noix grillées
Notre beurre de cacao naturel est un ingrédient clé pour les créations haut de gamme
mêlant acidité vive de citron confit
gourmandise et respect des choix alimentaires
des desserts classiques aux créations innovantes
LAIT 51% CACAO Poudres de miel et de noixChocolat au lait 51 %, laurat des International Chocolate Awards 2023. labor partir de fves de cacao rigoureusement slectionnes, de lait crm qubcois, de sucre de canne et de gousses de vanille de Madagascar. Ce chocolat se distingue par son profil riche, sa texture fluide et son got quilibr. Idal pour les applications en chocolaterie et ptisserie.