Oriol Rossell Cava Brut Nature Reserva BIO 2022 Pinot gris 5 Reuilly Rouge les Fossiles

5 Reuilly Rouge les Fossiles Denis Jamain

in een zeer toegankelijke wijn

afhankelijk van het seizoen

Opwindend Romig rood

tussen Scansano en Magliano

Oriol Rossell Cava Brut Nature Reserva BIO 2022 Pinot gris 5 Reuilly Rouge les FossilesDeze Cava Brut Nature Reserva is fris en licht in de mond. Hij heeft aroma's van witte bloemblaadjes en rijpfruit met een overwicht van grapefruit. Hij heeft een uitstekende zuurgraad die een zachte frisheid geeft en de mond vult bij elke slok. De fijne en elegante bubbels glijden als een zeester tingelend over het palette. Wat deze Cava bijzonder maakt, is dat er gebruik wordt gemaakt van oude wijnstokken met diepliggende wortels die veel smaak