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L'assemblaggio integra un 25% di vini di riserva ed un affinamento di circa 4 anni sui lieviti nelle storiche cantine sotterranee
coltivata con metodi biodinamici e fatta fermentare con lieviti indigeni
provenienti da storici vigneti Grand Cru e Premier Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs
DENOMINAZIONE DOCG Barolo
verdure o formaggi poco stagionati
2023 Chablis 1er Cru Vosgros, Jean-Paul et Benoît Droin, Borgogna Toscana L'assemblaggio integra un 25% diTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Borgogna (Francia) DENOMINAZIONE AOC Chablis VITIGNI Chardonnay ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 10 STILE Intenso e raffinato OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina DESCRIZIONE Chablis Premier Cru Vosgros di Jean Paul & Benot Droin un vino bianco francese che nasce in un'area fresca e riparata della riva sinistra, da vigne impiantate su suoli calcarei
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