Karin Lei - Dim Sum & Dumplings Bakken op een wedstrijddag of een

op een wedstrijddag of een vrije dag

De ijsschep heeft een stevige roestvrijstalen constructie en mag na gebruik in de vaatwasmachine

Beperking van het aantal koolhydraten geeft je een ongekend bevrijdend gevoel

hartig doperwtenijs en dropijs met venkelzaad

Naast berghutklassiekers als Kasespatzle en Kaiserschmarrn ontdekte ze de verrassende rijkdom van de Oostenrijkse keuken

Karin Lei - Dim Sum & Dumplings Bakken op een wedstrijddag of eenWie houdt er nu niet van dim sum en dumplings? Tongstrelend en verrassend van smaak maar hoe maak je thuis deze verwennerijen zelf? Karin Lei is letterlijk opgevoed tussen de diverse dim sum en dumplings door haar Taiwanese en Chinese horeca ouders en laat met Dim Sum & Dumplings zien dat zelf maken echt loont. Begin bij het begin en krijg de diverse vouwtechnieken onder de knie: met instructietekeningen in stripvorm zie je direct hoe je har gow,