Placet Valtomelleso Druivensoort_rondinella maar ook mild met in

maar ook mild met in de afdronk een aangenaam zoetje

Prima te combineren met salades

echt Rioja en overduidelijk Gran Reserva

De afdronk is elegant en rond

Voor de spumante heeft het een eigen D

Placet Valtomelleso Druivensoort_rondinella maar ook mild met inAlvaro Palacios werd geboren op Palacios Remondo, het familiebedrijf in Rioja Baja. Alvaro volgde oenologie en viticulture in Bordeaux. Via een stage op Chateau Petrus raakte hij geboeid door de bijzondere terroir en grootsheid van de wijn. Terug in Spanje werkt hij een tijdje als verkoper van Frans eiken vaten. In 1989 voegt hij zich bij pioniers die Priorat in glorie willen herstellen. Hij verwerft wijngaarden en start met het maken van Priorat