Petite Arvine, Domaine de Beudon, Valais, Zwitserland '20 Labet Toch is het hout niet

Toch is het hout niet dominant maar mooi ondersteunend

van Cisterciënzer monniken

groene appels

De muilezel is het 'nationale' dier van Corsica

net ten noorden van Arbois

Petite Arvine, Domaine de Beudon, Valais, Zwitserland '20 Labet Toch is het hout nietPetite Arvine, Beudon, Valais, 2020. Witte wijn uit Zwitserland. Fantastische en spannende, droge biodynamische witte wijn van wijndruif Petite Arvine. Grote wijn. Hoog uit de bergen in Valais, Zwitserland. De steile wijngaarden zijn alleen per kabelbaan bereikbaar en liggen op ca. 900 m! Het wijnhuis is al sinds 1993 volledig biodynamisch en werkte daar vanaf het begin in 1973 naartoe. Dus lang voordat het hip werd. Pionier en wijnmaker Jacques