Yaxell Zen Kiritsuke Koksmes 20 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 34935 Bovendien hebben de handvatten een

Bovendien hebben de handvatten een antibacteriële werking

Dit met het mooie gematteerde uiterlijk maakt deze tang mooi voor de gedekte tafel

Dit handige mes is zeer veelzijdig en daarom geliefd in professionele keukens

De scherpe

Het MESSERMEISTER Oliva Luxe Koksmes is het werkpaard van alle messen

Yaxell Zen Kiritsuke Koksmes 20 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 34935 Bovendien hebben de handvatten eenDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)