Japans Hakmes 'Fukuoka' (20.5cm) terwijl de hooggepolijste afwerking zorgt

terwijl de hooggepolijste afwerking zorgt voor een luxueuze uitstraling

Deze karaktervolle 3-delige messenset vormt een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een rustieke

Het Yokohama hakmes biedt de ideale combinatie tussen precisie en gewicht

Het bovengemiddelde gewicht maakt dit mes bij uitstek geschikt voor het serieuzere hakwerk

waarmee je moeiteloos groenten

Japans Hakmes 'Fukuoka' (20.5cm) terwijl de hooggepolijste afwerking zorgtHet Japanse hakmes biedt de perfecte mix tussen gewicht en precisie. In Japan gebruikt met de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten. Daarnaast wordt het gebruikt voor het snijden van grote groentes zoals kool of broccoli. Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (20. 5cm) met gehamerde afwerking. Het houten handvat ligt stevig in de hand. Mooi detail is het gaatje in de hoek, wat ophangen mogelijk maakt.