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Qui lo trovi nella versione bollicinosa di Stefano Grilli
con tutta la freschezza che ci si può aspettare da un vero vino di montagna
rifermentato in bottiglia
AFFINAMENTO 12 mesi in barrique e 24 mesi in acciaio
VITIGNI Chardonnay 80%
Cuvée dei Vignato Pas Dosé produttore-spagnol Qui lo trovi nella versione*Annata 2019* Qui dentro c' la Durella, un'uva born to be spumante grazie a un'acidit niente male. Viene coltivata sulle colline vulcaniche di Gambellara in Veneto, e si sente: la freschezza e la mineralit sono inconfondibili. Nella Cuve si intrecciano a delicate note di frutta e di mandorla, mentre l'affinamento lungo garantisce finezza e profondit. Curiosit: le vigne si trovano a meno un chilometro da un antichissimo vulcano spento. REGIONE Veneto