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Restons Nature es un vino AOC de Alsacia producido por Domaine Kumpf et Meyer y elaborado exclusivamente con uvas puras de Pinot Noir
en niveles mínimos
gracias a los taninos aterciopelados
Las cuatro variedades principales de Lambrusco
ya que va bien con el pescado crudo
saumur chenin blanc l insolite 2024 domaine des roches neuves Club_bolle Restons Nature es un vinoGiallo paglierino brillante, al naso esprime un profilo olfattivo di inconfondibile matrice territoriale, tutto giocato su note agrumate, di pompelmo e di limone, e sentori mentolati seguiti da profumi di camomilla, fieno, pesca bianca. Elegante, fine, meravigliosamente definito anche in bocca, dove freschezza ed acidit si rincorrono fino ad una chiusura morbida e lunghissima. Un vino mitico, unanimemente considerato come una delle pi alte espressioni
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