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perfettamente sane
Esposizione: Sud/Sud-est/Sud-ovest
Affinamento: Il vino affina per circa 4 mesi in serbatoi di acciaio inox
pasta con i fagioli o con i ceci
Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini
Barbaresco DOCG Asili Riserva 2020 Produttori di Barbaresco 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo De Saint Gall perfettamente saneColore: Rosso granato brillante con possibili sfumature che virano leggermente all'ocra con l'invecchiamento. Profumo: Intenso e complesso. Si apre con sentori di frutta rossa matura (ciliegia, lampone) e scorza d'arancia, evolvendo verso note floreali (rosa, violetta), balsamiche (pino, liquirizia) e speziate (pepe). Viene spesso descritto come un bouquet molto elegante. Sapore: Al palato strutturato, di corpo pieno ed energetico, ma caratterizzato
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