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ideal para disfrutarse lentamente
fermentación en tinas de madera
La fermentación se realiza al aire libre con levadura silvestre local
Úsalas directamente en salsas
profundidad
Sobre de Lomo de Bellota 100% Ibérico BEHER de 100g Pasta Corta ideal para disfrutarse lentamentePas Regin D. O ESPAA Sobre de Lomo de Bellota 100% Ibrico BEHER 100 g Espaa Descripcin Lomo 100% ibrico loncheado (rebanadas de 36 g cortadas a mquina), elaborado a partir del msculo de cerdos ibricos seleccionados desde su nacimiento. Resultado: lonchas uniformes con perfil especiado y textura firme, listas para servir. Origen y marca Espaa. BEHER es una casa familiar con orgenes en los aos 30; hoy, en su cuarta generacin, mantiene un compromiso
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