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Questo design garantisce anche una distribuzione del peso equilibrata
Manico in legno
lunghezza lama: 20 cm
Coltello modello sfilettare con lama flessibile da 18 cm
La lama dall'estetica molto particolare è composta da damasco 33 strati con alternati strati di acciaio e rame
Saku Modello Cinese kasumi kuro Questo design garantisce anche unaColtello con lama dalla forma rettangolare tipico della cultura cinese. Lama in acciaio inox 5Cr15MoV, manico in legno Rosewood. E' un coltello abbastanza pesante, adatto per il taglio delle verdure e del pesce. Un coltello molto versatile. Grazie alla sua forma in grado di eseguire ogni tipo di taglio. L'altezza della lama lo rende utile per schiacciare alimenti come l'aglio e soprattutto utile per versare gli alimenti all'intendo di contenitori.
US$ 117.50
US$ 185.00
US$ 154.00