il vino sosta a contatto con le fecce fini per circa 15 mesi
L’olfattiva è condotta da note floreali e fruttate
Quello di Benito Ferrara rappresenta una delle vette qualitative di tutta la gamma aziendale: energetico e elegante al contempo
Un notevole rosso che esprime nel bicchiere l’immenso potenziale del vulcano
successivamente il vino affina per un periodo in barriques in parte nuove e in parte usate
costa toscana alicante igt rosso delle ripalte 2024 tenuta delle ripalte gift-card il vino sosta a contattoAlla vista di un bel rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso regala delicati sentori fruttati, che ricordano il ribes, i lamponi e la ciliegia matura, poi seguiti da sottili note speziate. Il palato ampio e di buon corpo, coerente con lolfatto, morbido nella trama tannica, fragrante e gradevolmente sapido. Buona la lunghezza. Alicante, ovvero grenache, ma anche garnacha e cannonau: stiamo parlando di diversi cloni appartenenti allo stesso vitigno,