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Perfecto con la tagliata de ternera Fassona con hierbas aromáticas
platos terrosos y carnes blancas enriquecidas con salsas
va bien con platos principales de pescado graso y quesos frescos o ligeramente madurados
Para potenciar la frescura y la mineralidad del chardonnay
la malvasía y la traminer
saint aubin 1er cru aoc le murgers des dents de chain 2018 domaine derain W49-51-2-21-sconto20 Perfecto con la tagliata deDe color dorado brillante en la copa, se revela en nariz con articuladas sugerencias de fruta extica, ctricos, flores amarillas y especias, as como notas de avellana y pedernal. Con cuerpo en el paladar, elegantemente proporcionado en su desarrollo gustativo. Fresco y decididamente sabroso, con una larga persistencia. El Saint Aubin 2013 "Le Murgers des Dents de Chain" se elabora con uvas Chardonnay recogidas a mano en el pueblo del mismo nombre,
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