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La hoja es larga
Pedir nuez sin cáscara por kilo tiene sentido cuando la usas todo el año y no solo para una receta puntual
donde aportan crocancia sin mojar el pan como sí lo hace la lechuga
Pedir coliflor por unidad tiene sentido cuando la receta ocupa una sola cabeza y no quieres que sobre medio vegetal dando vueltas en el refrigerador
Un pedido de espinaca 12 unidades se cierra desde la web y entra en la ruta de los miércoles y los sábados
Harina Integral (500 gr) otros La hoja es largaLa harina integral conserva el salvado y el germen del grano, y eso se nota al trabajarla: absorbe ms lquido, da migas ms densas y deja un sabor ms profundo que la harina blanca. Medio kilo entrega unas tres tazas y media aproximadas, medida suficiente para un pan grande o dos tandas de galletas. Cmo se comporta al amasar Pide algo ms de agua que la harina blanca, agrgala de a poco Mitad y mitad con harina blanca da panes ms aireados y livianos Un
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