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Si lascia ricordare per pulizia gusto-olfattiva
accompagna con crespelle al grano saraceno
Da una selezione di corvina
Elaborado exclusivamente con uvas Vermentino
e si svolge in barrique di primo
bolgheri vermentino doc 2024 grattamacco W4243_3card Si lascia ricordare per puliziaGiallo paglierino intenso, al naso esprime note di pesca gialla impreziosite da richiami floreali di camomilla. Tracce di menta, di salvia e di mandorla aprono ad un assaggio al contempo fresco e sapido, di notevole struttura minerale. Il misurato uso del legno dona cremosit e dolcezza prima di un finale di ottima persistenza. Non solo rosso, Grattamacco produce anche un Vermentino di grande fascino e spessore. Un bianco che nasce da una vigna di un
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