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Son piezas de tamaño extra
parte con media cucharada y ve subiendo: el sabor rinde más de lo que parece
Si el aceite sube a la superficie
Es una hoja pequeña y delicada
servida al día siguiente
Choclo Peruano (kg) FrutosSecosPorMayor Son piezas de tamaño extraReconoces el choclo peruano por su grano grande, blanco y de textura harinosa, bastante menos dulce que el de grano chico que se usa en las ensaladas de verano. Pedirlo por kilo es la medida justa para cocinar en casa sin que sobre media malla esperando en el refrigerador. Cmo elegirlo y guardarlo Las hojas verdes y apretadas indican una mazorca reciente; las secas, una que lleva das Un kilo son alrededor de una a dos mazorcas, segn el calibre que
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