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estofados y carne braseada
liquirizia e tabacco che lasciano comunque spazio a profumi che richiamano i frutti rossi maturi
Così è dimostrato anche da questo Beneventano Falanghina IGT - Vadiaperti - Traerte
que se alternan con los aromas frutales y especiados
se somete a una lenta re-fermentación natural en autoclaves de acero a una temperatura de entre 12 y 14 grados
barbera d alba doc 2024 paolo scavino BF_NataleALL-17-21_sconto20 estofados y carne braseadaRosso rubino alla vista. Ciliegie succose, prugne, more e melograno aprono lolfattiva, che risulta impreziosita anche da una sottile venatura speziata e minerale. Il profilo gustativo segue le orme del naso, rivelandosi sorretto da una bella spalla acida e caratterizzato da una buona lunghezza. Coerente, espressiva, eclettica, aromatica, fresca e vivace: con questi aggettivi possibile sintetizzare la Barbera dAlba prodotta dalla cantina Paolo Scavino.
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