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Produce un mosto dulce y lleno de sabor con cualidades aromáticas
Levadura ale americana
melocotón/durazno
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 4 - 7
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 5 11
BEST Munich Size:25 kg Produce un mosto dulce yBEST Munich fortalece agradablemente el delicioso sabor propio de la malta tanto en las cervezas color mbar como en las oscuras. Incluso con bajos porcentajes en la molienda, aporta una nota tpica de malta en la cerveza. Es la malta perfecta para otorgarle ms cuerpo a las cervezas con un alto grado de fermentacin. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4,9 9 12 4. 6 8. 0 80,5
US$ 131.00
US$ 29.90