Servomyces™ L50 – D50 - Lallemand lallemand_lalbrew Investigaciones recientes sugieren que niveles

Investigaciones recientes sugieren que niveles altos de alcoholes monoterpénicos y tiolos polifuncionales en una corriente de mosto pueden crear las condiciones necesarias para el metabolismo de la levadura de compuestos derivados del lúpulo

Yeast Life Extra™ es un nutriente para levadura formulado con fuentes de nitrógeno fácilmente accesibles y aminoácidos esenciales

Este lúpulo se destaca por sus niveles relativamente altos de alfa-ácidos y niveles extremadamente altos de mirceína

el lúpulo Ekuanot es una variedad emocionante y moderna que ofrece a los cerveceros una amplia gama de posibilidades creativas para desarrollar cervezas con perfiles de sabor y aroma únicos y vibrantes

incluyendo IPA

Servomyces™ L50 – D50 - Lallemand lallemand_lalbrew Investigaciones recientes sugieren que nivelesServomyces es una levadura cervecera de cepa nica enriquecida naturalmente que se utiliza como nutriente biolgico de la levadura. El proceso de propagacin y secado de Servomyces ha sido especficamente diseado para acumular una serie de oligoelementos y minerales que son esenciales o limitantes durante la fermentacin alcohlica. Beneficios Puede reducir significativamente el tiempo de fermentacin. Mejora la sedimentacin de la levadura. Estimula la