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50% Cabernet Sauvignon
Sin duda alguna es un vino complejo olfativamente y que va abriendo con la oxigenación hasta expresar todo su abanico aromático
de igual manera aparecen recuerdos a tierra mojada y tabaco
se despalillan los racimos y los granos se pasan a tanque de acero inoxidable para una maceración en frío durante 4 días a 6ºC
Se recomienda acompañar con los ostiones
Sangre de Toro 187ml Tamaño:187 ml 50% Cabernet SauvignonUvas 65% Garnacha, 35% Mazuelo. Regin D. O. Catalunya, Espaa Barrica 6 meses roble americano. Guarda 1 a 3 aos. Temperatura de Servicio: Consumir a 16 18 C. Premios 87 Puntos Gua Pen, Espaa 2011 (Aada 2010) 87 Puntos Wine Advocate, E. U. A 2011 (Aada 2009) 86 Puntos Wine Enthusiast, E. U. A 2011 (Aada 2009) Vista Limpio y brillante, con alta concentracin de color, donde predomina el rojo rub. Nariz Aromas especiados, amaderados, ahumados, ligeras
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