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el ajuste y el control de la velocidad de goteo constituyen una ventaja sobre el V60
En taza destacan notas de chocolate
Funciona especialmente bien en espresso
Jarra de vidrio de borosilicato hecha a mano
dulce y elegante que refleja perfectamente la filosofía “slow coffee”
Perú Ismeria León Washed América del sur el ajuste y el controlFicha tcnica Pas: Per Regin: Santa Teresa, Queromarca, Callayuc, Cajamarca Finca: La Lcuma Productora: Ismeria Len Altitud: 2. 250 msnm Variedad: Caturra Proceso: Lavado con fermentacin anaerbica extendida Puntaje: 86 Perfil en taza En taza encontramos un caf vibrante y estructurado, con notas de manzana roja, mora, caramelo y vainilla, acompaadas de matices florales y frutas maduras. Su acidez es limpia y brillante, con un cuerpo sedoso y un final
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