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La Bandeja Josper GN 1/6 de 2 cm es un producto hecho para regenerar productos al vacío y preparar porciones pequeñas
Su diseño ergonómico facilita tanto el manejo como la limpieza
pastelería y el sector Horeca
5 kg Modo de elaboración: Frío Sabor: Chocolate Procedencia: Italia
El Pie Triturador Profesional Pasa Puré Senior de Dynamic es la herramienta definitiva para la restauración tradicional y colectiva
Molde de Silicona Minibar 02 Accesorios para Freidoras La Bandeja Josper GN 1/6El molde de silicona Minibar 02 es la fusin perfecta entre formas geomtricas y elegancia. Est diseado para preparar refinadas porciones individuales en forma de rectngulos. Ideales para elaborar deliciosos bombones en palito, sabrosos mini helados para picar y tambin bocados salados en versin pequea. Los moldes son resistentes a temperaturas que van desde los 60C hasta los +230C, permitiendo su uso tanto en el horno como en el abatidor. El set incluye
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