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Perfil Sensorial: Ciruela roja
En 2011 Andrés regresó a El Salvador después de su preparación y entonces se enfocó en la parte comercial
junto con su propia solución patentada
en asociación con Satemwa Tea and Coffee
Tras esta etapa se realiza el despulpado
La Isabela. Cafe de Costa Rica Té negro Perfil Sensorial: Ciruela rojaPerfil Sensorial: Fresa, kiwi, mango y melocotn. Productor: Max Salazar Rodrguez Altitud: 1. 700 1. 800 msnm Regin: West Valley Proceso: Thermal Shock Varietal: Sudn Rume Max Salazar Rodrguez es el dedicado y apasionado propietario de Finca La Isabela. Su finca cafetalera cuenta con una rica historia de ms de 50 aos de cultivo, Max y su equipo representan la tercera generacin de productores de caf en su familia. Durante los ltimos siete aos, Max ha
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