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000 Jahre alt und damit die ältesten Weinberge des Hauses
was diese Lage verspricht
Jean-Fritz -halb deutsch
das dich nicht mehr loslässt
Die Breisgau Cuvée aus ungefähr 50% Grauburgunder und 50% Weißburgunder ward geboren
Calcaire Blanc et Noirs 2021 brut nature Grabenwerkstatt 000 Jahre alt und damitDie Rings Brder gehen bei ihren Weinen grundstzlich keine Kompromisse ein und sind absolute Perfektionisten und das auch seit geraumer Zeit beim Thema Sekt. Der Calcaire ist das konsequente Ergebnis dieser Haltung: Sptburgunder und Chardonnay, auf Kalk gewachsen, spontan vergoren im Tonneau, dann jahrelanges Hefelager auf der Flasche. Ohne Dosage, ohne Schwefel. Was ins Glas kommt, ist von puristischer Klarheit: feine, zitrische Khle, heller
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