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500 kg por hectárea
Servicio sugerido: 14–16 °C
El vino fermenta en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios y pasa por una crianza de menos de 12 meses en barricas de roble blanco americano
Desde entonces y hasta ahora
cremas y caldos como plato ligero
Whisky - Tomatin 36 años - 700 ml aceite extra virgen 500 kg por hectáreaPas Regin D. O ESCOCIA Tomatin 36 Aos es un whisky single malt escocs de edicin limitada, elaborado en el corazn de las Tierras Altas de Escocia por la histrica destilera Tomatin, activa desde 1897. Este lanzamiento de lotes pequeos, incorporado a la gama en 2015, representa una de las expresiones ms maduras y refinadas de la casa. Se produce a partir de agua naturalmente blanda proveniente de la fuente Alt na Frith y cebada escocesa cuidadosamente