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Pappardelle au ragoût de sanglier
ma allo stesso tempo vibrante e riempie il palato con la sua trama tannica densa ed elegante
L'élevage partiel en barriques pendant 6 mois
caratterizzato da una tonalità rosso violaceo con sfumature più chiare ai bordi del bicchiere
pour une rencontre de saveurs qui met en valeur à la fois la complexité du vin et l'intensité du fromage
Cancellaia Rosso IGT Toscana Anno:2021 Pappardelle au ragoût de sanglierCancellaia Rosso IGT Toscana un vino che nasce nel cuore della bassa Val di Cecina, una zona della Toscana ormai celebre a livello internazionale per l'eccellenza dei suoi Cabernets. In questa regione, le brezze marine si fondono con le dolci colline toscane, creando un ambiente ideale per il Cabernet, che qui riesce a esprimere una ricchezza e una potenza uniche, senza mai perdere quella freschezza aromatica tipica dei Cabernets del Bordolese. Le
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