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frutal y sofisticado
más precisamente en la parcela Cacabelos
despliega aromas de cerezas maduras y ciruelas
creando un final prolongado y memorable
Se realiza una fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y autenticidad
Gran Meín tinto HERENCIA REMONDO frutal y sofisticadoO Gran Mein Tinto 2020 refleja el entorno mas abrupto del valle del Avia. En el recorrido rio arriba, las laderas se estrechan y el bosque domina sobre el cielo. El sinuoso camino paralelo al curso de agua conecta con las parcelas de las tradicionales brancellao, caino longo y garnacha tintorera, tres de las variedades de la zona. Este patrimonio vivo alcanza su cima con una elaboracin que proyecta el clima del valle del Avia. La gran oscilacin trmica
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