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Dimensiones 40x22x3cm
El conjunto de la línea Churrasco se fabrica con láminas de acero inoxidable altamente durables
El 10% de grasa garantiza que las hamburguesas se mantengan jugosas en la cocción sin desmoronarse
¿Qué es el French Rack
Al ser el músculo menos trabajado del animal
Hueso Pito | Tuétano | Médula | Congelado interiores Dimensiones 40x22x3cmQu es el hueso pito con tutano? El hueso pito (tambin llamado hueso canoa) es el fmur del vacuno dividido longitudinalmente, que expone la mdula sea o tutano. Es un ingrediente de alta cocina que ha ganado protagonismo en restaurantes y asados premium: la mdula se funde con el calor y produce una preparacin untuosa y de sabor profundo, rica en protenas y grasas saludables. Cmo se prepara el hueso pito con tutano? Al horno a 200C por 15 a 20 minutos,
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