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Un verano cálido y tras un frío Septiembre
buscamos producir vinos que hablen del territorio y de la sutileza que implica transformar uva en vino sin correcciones
Uvas 100% Chenin Blanc
• 90 Puntos Guía Peñín España 2011 (Añada 2009)
poco a poco se preciben notas herbales y corteza
La Piñata de Juguette ¿Qué vas a comer?_Sashimi Un verano cálido y trasUvas 100% Mataro (Mourvedre). Regin Riverland, Sur de Australia. Barrica Totalmente fermentado en barrica. Tiene un reposo sobre las de 6 meses en roble francs y americano de mltiples usos. Guarda 2 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 14 a 16 C JUGUETTE Es un proyecto de vino hecho por manos mexicanas en Australia y exclusivamente para el mercado mexicano. Mauricio Ruiz Cant, enlogo y viticultor mexicano, estudia en la Universidad de Adelaide en
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