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✅ Premiado como el mejor de Asturias
Es un queso que refleja la pasión y compromiso de sus productores
mermeladas o una copa de vino blanco
Al cortarlo
Oveja Curado Monje (500gr): Elaborado con leche pura de oveja
Queso Gamonéu del Valle D.O.P Cuña (+200 gr aprox.) Leche de cabra ✅ Premiado como el mejorEl Gamonu es, probablemente, el queso ms especial de Asturias. No es un queso para todo el mundo ni para todos los das, se elabora con una o varios tipos de leches segun la temporada, se ahma con lea y se deja madurar en cuevas naturales de los Picos de Europa. Es un proceso lento y artesano que hoy ya pocos hacen. A qu sabe este queso? A la vista: Vers una corteza natural (se puede comer) y un interior de color crema con algunas vetas azuladas por
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