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Suelo: arcilla y piedra caliza
Su tanino es dulce con tono cálido de alcohol y final franco de frutas y delicadas especies
Platos delicados con salsas suaves
Uvas 100% Cinsautl
violetas y cassis que se
Altos de Losada la Senda del Diablo González Byass Suelo: arcilla y piedra calizaUvas 100% garnacha tintorera. Regin D. O. El Bierzo, Espaa. Barrica 12 meses en barrica de roble francs. Guarda buen potencial de guarda. Temperatura de Servicio: Servir de 18 20C. Despalillado completo y ligero estrujado. Fermentacin mediante levaduras autctonas en depsito de acero inoxidable con remontados peridicos. Maceracin 12 das. Fermentacin malolctica en barrica. Crianza de 12 meses en barricas de roble francs de segundo y tercer ao.
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